Dehesa Grande, cooperativa salmantina de vacuno de carne, prosigue su expansión nacional en este año con la inauguración de una nueva carniceria Dehesa Grande franquiciada situada en Terrassa. Concretamente en la Rambla Francesc Macià, 61, dispone de unas instalaciones con una superficie de ventas de 60 metros cuadrados, donde se ubican los habituales productos de carnicería y charcutería procedentes de la cooperativa Dehesa Grande, quiénes aportan la mejor carne de vacuno y cerdo ibérico de animales exclusivamente criados en dehesa de Salamanca ubicada en la zona Oeste de Salamanca.
En la actualidad las franquiciadas de la cooperativa están ubicadas en Madrid, Zamora, Salamanca, con tres establecimientos, Badajoz, Alcoy y ahora Terrassa.
Un negocio con nombre
Las carnicerías Dehesa Grande es un modelo de negocio en la que imagen corporativa representa un papel importante, pues Dehesa Grande es la central de compras y el principal proveedor de todos sus establecimientos franquiciados.
La cooperativa salmantina ofrece la posibilidad de montar una carniceria franquiciada bajo la imagen de marca de Dehesa Grande, lo que aporta al negocio una imagen de grupo bajo una gran marca de calidad, con una alta capacidad de distribución nacional y una amplia variedad de productos que se adaptan a la zona de actuación de cada carnicería y que están certificados.
En este sentido la ideología de la cooperativa es la de cerrar el ciclo de vida de producto mediante el método “Ciclo Cerrado de Producción”. Así se consigue eliminar los máximos intermediarios para que tanto el margen de los franquiciados como el precio de compra de los clientes sea el más competitivo del mercado.
