Productos
Jamón ibérico de cebo
El jamón ibérico de cebo de Dehesa Grande procede de cerdos ibéricos criados en libertad, alimentándose en nuestras dehesas mientras completan la montanera y completando su crecimiento con piensos naturales. Más info www.carniceriavirtual.es
Paleta ibérica de bellota
La paleta ibérica de bellota de Dehesa Grande, que se presenta con un menor tamaño que el jamón, tiene una curación más breve aunque contiene características muy similares a las del “Rey del ibérico”. Más info www.carniceriavirtual.es
Paleta ibérica de cebo
La paleta ibérica de cebo de Dehesa Grande se obtiene de los cuartos delanteros de cerdos ibéricos criados en libertad, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera y finalizando su cebo con piensos naturales en nuestras instalaciones. Más info www.carniceriavirtual.es
Lomo ibérico de bellota
El lomo ibérico de bellota de Dehesa Grande se elabora con carnes de cerdo ibérico alimentado con bellotas durante la montanera, lo que le proporciona una absoluta calidad bajo unos rigurosos controles de Calidad. Más info www.carniceriavirtual.es
Lomo ibérico de cebo
El lomo ibérico de cebo de Dehesa Grande se elabora con carnes de cerdo ibérico alimentado con bellotas durante la montanera y finalizando su proceso de crecimiento con piensos naturales. Más info www.carniceriavirtual.es
Salchichón ibérico de bellota
El salchichón ibérico de bellota de Dehesa Grande se elabora con carnes de cerdo ibérico alimentado con bellotas durante la montanera, lo que le proporciona una absoluta calidad bajo unos rigurosos controles de Calidad. Más info www.carniceriavirtual.es
Salchichón ibérico de cebo
El salchichón ibérico de cebo de Dehesa Grande se elabora con carnes de cerdo ibérico alimentado con bellotas durante la montanera y finalizando su proceso de crecimiento con piensos naturales. Más info www.carniceriavirtual.es
Chorizo ibérico de bellota
El chorizo ibérico de bellota de Dehesa Grande se elabora con carnes de cerdo ibérico alimentado con bellotas durante la montanera, lo que le proporciona una absoluta calidad bajo unos rigurosos controles. Más info www.carniceriavirtual.es
Chorizo ibérico de cebo
El chorizo ibérico de cebo de Dehesa Grande se elabora con carnes de cerdo ibérico alimentado con bellotas durante la montanera, y finalizando su crecimiento con piensos naturales lo que le proporciona una absoluta calidad bajo unos rigurosos controles. Más info www.carniceriavirtual.es
Queso semicurado de oveja
Dehesa Grande le ofrece nuestro queso semicurado elaborado con leche cruda de oveja y con una curación mínima de 2 meses. Las piezas se presentan envasadas al vacío con un peso de 1 y 3 kilos, aprox. Más info www.carniceriavirtual.es