- El grupo cooperativo salmantino especializado en vacuno de carne ha facturado en torno a 68 millones de euros durante 2024.
Vitigudino. 30 de enero de 2025. Dehesa Grande, cooperativa salmantina referente en el sector de vacuno de carne, ha cerrado el año 2024 con un incremento de un 16 por ciento en su facturación. En total, la facturación global del grupo cooperativo ha ascendido a casi 68 millones de euros, lo que representa ocho millones más respecto al ejercicio pasado.
En concreto, Dehesa Grande S. Coop, la comercializadora de vacuno, ha elevado su facturación a más de 64 millones de euros debido al aumento de la producción basado en un incremento de más de 3.000 animales respecto a 2023 distribuidos en varias líneas de negocio, en la que destaca la venta de carne en nuevos mercados nacionales y de exportación. Este resultado también es fruto debido al fuerte incremento del valor del producto en el mercado de vacuno de carne.
A esta cifra hay que sumar casi cuatro millones de euros de la prestación de servicios de sacrificio y sala de despiece de su industria cárnica.
Finalmente, desde la cooperativa se destaca el buen funcionamiento de la comercialización como sector de vacuno de carne a nivel nacional en cuanto a los precios percibidos por los ganaderos, ya que el objetivo de Dehesa Grande es siempre buscar una mejora de la rentabilidad y sostenibilidad económica en todas las explotaciones de sus socios.