Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|
Rabo de ternera
Precio por kilo:
13,20 €/kgs
Rabo de ternera troceado listo para cocinar. Envasado en paquetes de 1 kg aprox. El rabo de ternera es una pieza de carne de vacuno melosa y muy jugosa. Ideal para guisos.
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¡Envío gratis a partir de 50€! Plazo de entrega entre 3-5 días laborales con SEUR Frio. Para garantizar la máxima frescura de nuestra carne y su proceso de maduración, nuestra cooperativa sólo realiza envíos en días laborales.
Nuestras recomendaciones de cocinado:
Atemperar 1 hora
Cocinar en guiso
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Información detallada del producto
Envasado al vacío en paquetes de 1 kg aprox.
Conservar en frigorífico desde su recepción hasta 1 hora antes de su preparación para el consumo. Fecha de caducidad: 25 días tras su envío.
Apto para congelar. Para ello recomendamos congelar en el envase original, o, en su defecto, envasarlo al vacío para que no pierda calidad el producto.
Carne de ternera procedente de animales nacidos y criados en España
Características microbiológicas:
Salmonella spp: ausencia / 25 g.
Aerobios Mesófilos: <10^5 ufc/g.
Enterobacterias: <10^2 ufc/g.
Características organolépticas:
Consistencia firme y brillante.
Características físico-químicas:
pH: 5.6 – 6.2
Según el Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo del 25 de octubre de 2011:
Sin gluten ni derivados, sin crustáceos, sin huevo, sin pescado, sin cacahuetes, sin soja, sin leche, sin lactosa, sin frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces de Macadamia y productos derivados), sin apio, sin mostaza, sin granos de sésamo y derivados.
| Información nutricional: | Por 100 g: |
| Valor energético | 172 kcal (720.13 kJ) |
| Grasas | 7.56 g |
| de las cuales saturadas | 3.04 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 20,19 g |
| Sal | 0,09 g |
Tipo de corte de la carne: Rabo
Valoraciones de nuestros clientes
24 valoraciones en Rabo de ternera
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27,30€ – 104,80€ 27,30 €/kgComprar ahora Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto4-17 puntos
Anónimo (Comprador verificado) –
Pilar (Comprador verificado) –
Aún no lo hemos probado porque es para navidad pero el pedido y la entrega bien
Jose (Comprador verificado) –
Muy buena calidad
miguel luis alejo (Comprador verificado) –
Francisco de Paula López Ramos (Comprador verificado) –
Carmen (Comprador verificado) –
NURIA (Comprador verificado) –
Sabroso, tierno, de calidad y difícil de igualar. Es cierto que la mano de obra influye pero con materias primas así es difícil no triunfar
Aceneth Molano molano (Comprador verificado) –
Olga Pons Capote (Comprador verificado) –
Monica Covacho (Comprador verificado) –
Buenísimo. Se deshace en la boca. Jugoso. Como en los mejores restaurantes de Córdoba.
Manuel (Comprador verificado) –
Olga (Comprador verificado) –
Llegó muy rápido el pedido. La carne exquisita, muy tierna y fresca. El precio muy razonable
Anónimo (Comprador verificado) –
Claudio (Comprador verificado) –
Muy bueno
RAQUEL SANCHEZ HERNANDEZ (Comprador verificado) –
Alberto (Comprador verificado) –
Buena calidad y servicio
Anónimo (Comprador verificado) –
Anónimo (Comprador verificado) –
PEDRO DIAZ CEPERO (Comprador verificado) –
correcto
Joaquin F. (Comprador verificado) –
Es una parte de la ternera que siempre está bien.
Jose angel Borrego barrientos (Comprador verificado) –
Muy bueno
Alfredo (Comprador verificado) –
Jose Celador Calvo (Comprador verificado) –
Muy buenos, bien guisados se deshacen en la boca
Alfredo (Comprador verificado) –